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結束了2週的外國鬼節便當、終於可以回到久違的便當日常了。這兩週對極少做造型便當的我來說是莫大挑戰、最...

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結束了2週的外國鬼節便當、終於可以回到久違的便當日常了。這兩週對極少做造型便當的我來說是莫大挑戰、最後一顆全員大集合便當在女兒班上造成小轟動、經過看到的每一同學都對著便當「哇!哇!哇!」的讚嘆不已。女兒說她回到都不知道該回什麼🤣
開心能在她的便當生活裡寫下難忘的一頁,也珍惜最後半年做便當的每一個小日子。謝謝大家一直都在、準時收看🧡
今天主菜做了許久沒做的高昇排骨滷鵪鶉蛋,詳細作法請見
#全家人的暖心便當p.91
排骨改成厚切豬五花肉條、沒有骨頭的肉讓高三生更方便進食。
滷製完成後刻意加入一匙陳年巴薩米克醋提香,讓風味更有層次感。

煮了好吃的越光米、搭配這道主菜好邪惡。到底是越光米消滅高昇?還是高昇消滅越光米?😆

沒有買書的朋友請參考舊文傳送門:
https://www.facebook.com/Astylebendo/photos/a.568831426638873/677702902418391/?type=3

影片傳送門:
https://fb.watch/1uDwxpk5CW/

🍱高昇排骨滷鵪鶉蛋
🍱茂生越光米
🍱油豆腐(高昇同鍋滷)
🍱橄欖油炒奶油白菜
🍱藥膳養生羊肉湯
🍱土岐蘋果綠葡萄
🍱百香果綠茶
(拍完照才想起今天是學校的飲料日,所以照片裡的飲料媽媽自己喝)

義大利聖塔麗塔🇮🇹產地直送頂級初榨橄欖油及巴薩米克醋的團購連結在此⬇️給需要補貨的朋友們。
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喜歡親手為女兒料理美食的傻瓜媽媽、希望用手作便當記錄女兒的成長。
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